Haber

Dünyanın en pahalı baharatı Mersin Yenişehir’de yetiştiriliyor

Mersin Yenişehir Belediyesi ve Yenişehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle geçtiğimiz yıl hayata geçirilen Değirmençay Safran Yetiştiriciliği Projesi kapsamında ekilen safranın hasadı ikinci sefer yapıldı. Safran hasadına katılan Yenişehir Belediye Lideri Abdullah Özyiğit“Bu yıl da safran hasadımızı gerçekleştirdik. Üretirseniz varsınız, üretemezseniz borç batağında bir ülke haline gelirsiniz. Üretmekten başka çaremiz yok.” dedi.

Mersin Yenişehir Belediyesi alternatif eser yetiştirmek ve üreticiyi desteklemek için çalışmalarını sürdürüyor. Yenişehir’de yüksek katma kıymetli eserler elde etmek hedefiyle hayata geçirilen Değirmençay Safran Yetiştiriciliği Projesi bu yıl da meyvelerini verdi.Kilogramı 80 bin TL’yi bulan safran dünyanın en değerli baharatı olarak biliniyor.Geçtiğimiz yıl Değirmençay Mahallesi’nde birinci defa ekilen safran bölgedeki üreticiler için dar alanda yüksek gelir getiren bir eser haline geliyor.

Başkan Özyiğit “Ekilebilir alanı en iyi şekilde değerlendirmemiz gerekiyor”

Safran hasadına katılarak, üreticilerle safran bitkisi toplayan Yenişehir Belediye Lideri Abdullah Özyiğit, “Yenişehir ilçemizde 50 bin hektarlık ekilebilir alan var. Bunu en âlâ formda kıymetlendirmemiz gerekiyor. Safran bitkimizi denedik ve mühendislerimizle yaptığımız ön incelemede yetiştirilebileceğini düşündük ve oldu. İkinci yılımızdayız, safran bugün ekonomik kıymeti çok yüksek olan bir eser. Biraz meşakkatli, çok ince bir teknikle toplanıyor fakat yılın geri kalan on bir ayını da size bırakan bir bitki. Soğanlar her yıl artıyor. Bir üreticimiz bir safran soğanı içerisinde on dört tane soğan olduğunu görmüş. İşte bu artışlarla birlikte işinizi büyütebilir ve genişletebilirsiniz. En efektif ve akılcı olanı kıymetlendirmemiz gerekiyor.” sözlerine yer verdi.

“Üreticinin, üretenin yanında olacağız”

Değirmençay’da üretiminin son etabına gelinen “Arı Merası” projesiyle de üreticileri destekleyeceklerini söyleyen Mersin Yenişehir Belediye Lideri Abdullah Özyiğit yanlışsız üretim yapılabilmesi için ise Yenişehir Belediyesinin ziraat mühendislerinin kırsalda, misyonda olduklarını söyledi. Lider Özyiğit “Üreticinin ve üretenin yanında olacağız. İlçemizde üretimin doğru yapılması için iki ziraat mühendisimizi görevlendirdik. Arkadaşlarımız üreticileri ziyaret ederek, her köydeki vatandaşımızın ne ürettiğine bakıyor. Üreticilerimize üretimin doğru yapım yöntemleri, ilaçlaması ve sulaması gibi konularda destek oluyorlar. Biz büyük bir aileyiz. Birbirimizi teşvik ederek olanaklarımızı en üst seviyede kullanarak ve değerlendirerek çok daha güzel işler yapabiliriz.” açıklamasında bulundu. Bu projenin Türkiye’ye örnek olacağının da altını çizen Lider Abdullah Özyiğit emeği geçenlere teşekkür etti.Değirmençay’daki safran üreticisi Ahmet Cet ise “Safran bitkimiz sadece ilaç endüstrinde değil birebir vakitte boya endüstrinde ve gastronomi dediğimiz mutfak endüstrinde de kullanılıyor. Şifa olduğu kadar lezzet de veriyor. Safranın kilosu 60 bin TL ile 80 bin TL ortasında değişiyor.Alternatif bir eser olarak atıl duran toprakların kıymetlendirilmesi ve bunun yaygınlaştırılması için dayanak veren Belediye Liderimizin nitekim çok değerli çabaları oldu. İnsanlarımıza tavsiyeleri oldu, bayan girişimcilere çok dayanak verdi.Başkanımıza ve emeği geçenlere teşekkür ediyorum.” dedi.

Safran hasadının akabinde kırsal mahalle Değirmençay’da vatandaşlara safranlı pilav da ikram edildi.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

adıyaman escort
ağrı escort
antep escort
ardahan escort
bingöl escort
bitlis escort
denizli escort
diyarbakır escort
elazığ escort
ığdır escort
kars escort
kilis escort
muş escort
siirt escort
şırnak escort
tunceli escort
van escort
hakkari escort
Adana escort
Adıyaman escort
Afyon escort
Ağrı escort
Amasya escort
Ankara escort
Antalya escort
Artvin escort
Aydın escort
Balıkesir escort
Bilecik escort
Bitlis escort
Bolu escort
Burdur escort
Çanakkale escort
Çankırı escort
Çorum escort
Denizli escort
Diyarbakır escort
Edirne escort
Elazığ escort
Erzincan escort
Erzurum escort
Eskişehir escort
Antep escort
Giresun escort
Hakkari escort
Hatay escort
ısparta escort
istanbul escort
izmir escort
Kars escort
Kastamonu escort
Kütahya escort
malatya escort
kayseri escort
Kırklareli escort
Kırşehir escort
Kocaeli escort
konya escort
tunceli escort
edirne escort
ısparta escort
karabük escort
manisa escort
tokat escort
adıyaman escort
afyon escort
kars escort
uşak escort
adana escort
ağrı escort
karabük escort
ordu escort
kars escort
siirt escort
kocaeli escort
izmit escort
gümüşhane escort
balıkesir escort
bilecik escort
çorum escort
sivas escort
kırıkkale escort
rize escort
trabzon escort
kastamonu escort
giresun escort
niğde escort
artvin escort
sinop escort
karaman escort
kırklareli escort
bingöl escort
burdur escort
ağrı escort
maraş escort
bolu escort
amasya escort
antalya escort
ardahan escort
bayburt escort
aksaray escort
aydın escort
kilis escort
bitlis escort
çanakkale escort
çankırı escort
düzce escort
erzincan escort
elazığ escort
van escort
mardin escort
muğla escort
yozgat escort
yalova escort
erzurum escort
nevşehir escort
zonguldak escort
osmaniye escort
kayseri escort
sakarya escort
adana escort
adıyaman escort
ağrı escort
aksaray escort
amasya escort
ankara escort
antalya escort
ardahan escort
artvin escort
aydın escort
balıkesir escort
bartin escort
batman escort
bayburt escort
bilecik escort
bingöl escort
bitlis escort
bolu escort
burdur escort
bursa escort
çanakkale escort
çankırı escort
çorum escort
denizli escort
diyarbakır escort
düzce escort
edirne escort
elazığ escort
erzincan escort
erzurum escort
eskişehir escort
gaziantep escort
giresun escort
gümüşhane escort
hakkari escort
hatay escort
ığdır escort
ısparta escort
izmir escort
karabük escort
karaman escort
kars escort
kastamonu escort
kayseri escort
kili escort
kırklareli escort
kırşehir escort
kocaeli escort
konya escort
kütahya escort
malatya escort
manisa escort
maraş escort
mardin escort
mersin escort
muğla escort
nevşehir escort
ordu escort
osmaniye escort
rize escort
sakarya escort
samsun escort
siirt escort
sinop escort
şırnak escort
sivas escort
tekirdağ escort
tokat escort
trabzon escort
tuncelli escort
urfa escort
van escort
yalova escort
yozgat escort
zonguldak escort

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu